ホウボウとドンコの肝和え
あっさりしていて癖のない魚です
歯ごたえのある身です
噛むほどに旨味が出て美味しい魚です
肝や胃袋も珍味として食べれるそうです。
次回釣ったら挑戦したいです!


ハナダイ ハゼ ヒラメ ボラ フグ 

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